Buffeter - ud af huset

 

min 30 kuverter

Priser pr. kuvert

inkl. flute og smør

 
1: Kromandens anbefaling: kr. 240,-
Fiskesymfoni: Indbagte rejer, røget og kogt laks, røget ørred og bresaola med røræg og spinat.          
Oksefilet og glaseret skinke, mixed salat og flødekartofler.   
Brie, frugt og frugtsalat.   
   
   
2: Det go'e gamle ta' selv bord: kr. 220,-
Røget ørred med stuvet spinat, tarteletter med ærter, gulerødder og skinke.  
Ribbensteg med rødkål, bøf med spejlæg, kyllingekotelet med kold kartoffelsalat.  
Brie, "Gamle Ole" med fedt og sky, skæreost og frisk frugt.  
   
   

3: Tapas: minimum 50 kuverter

Over ti forskellige små lækre, kolde og varme ting efter kroens valg.

kr. 180,-
   
   
4: Utraditionelt ta' selv bord: kr. 220,-
Indbagte rejer, kogt laks, bresaola med spinat og røræg.   
Chiligryde m. rissalat, krydret mørbrad, pastasalat, grønsagstærter, mixed salat og dressing.   
Forskellige oste og frugter.  
   
   
5: Den store buffet: kr. 245,-
Laksepaté med rejer, røget ørred med spinat, tomater med tunfyld.   
Højreb, lammekølle, frikadeller, flødekartofler, rødvinssauce, mixed salat og dressing.   
Ost, frugt og frugttærte.  
   
   
6: Kromandens tilbud: kr. 170,-
Oksemørbrad, Grillstegt Unghanebryst, små nødderistede kartofler, papricasauce og  
forskellige spændende salater.