|
|
Hovedretter
Ved sammensat menuer
levering min 20 kuverter
Priser pr. kuvert:
| |
|
|
|
Wienerschnitzel (svinemørbrad) grønsager og salat
|
kr.
|
143,-
|
|
Culottesteg (gennemstegt) med grønsager, salat og rødvinssauce
|
kr. |
143,-
|
| Svinekam stegt som vildt med waldorf og hvidkål |
kr. |
133,- |
Jægerkam med salat, waldorf og ærter
|
kr. |
133,- |
Mandelstegt kalkun med salat og franske ærter
|
kr. |
133,-
|
Helstegt svinekam med rød– og hvidkål, ½ æble
|
kr. |
133,- |
Helstegt eller sprængt svinekam med grønsager
|
kr. |
133,- |
Andesteg med rød– og hvidkål, ½ æble
|
kr. |
143,- |
Kalvesteg stegt som vildt eller med grønsager og salat
|
kr. |
145,-
|
Gammeldags oksesteg med hvidkål og grønsager
|
kr. |
133,-
|
Lammekølle med mintgelé og salat
|
kr. |
133,-
|
| Vinbondens mørbrad med franske ærter og salat |
kr.
|
143,- |
| Der kan vælges mellem en slags valgfri kartofler til hver ret: |
|
|
| hvide-, fløde-, bagt-, brasede-, råstegte-, smørstegte-, pommes eller rösti |
|
|
| |
|
|
|
3 slags kød, 2 slags kartofler, 2 sauce, spændende salater
anrettet på buffet min 30 kuverter
|
kr. |
175,- |
| Oksefilet med salat, 2 slags kartofler, 2 sauce, grøntsager |
kr. |
175,- |
| Helstegt oksemørbrad a la Maison, salat, 2 slags kartofler, 2 sauce, grøntsager |
kr. |
180,- |
| |
|
|
|