Kroparret og familien
Bodil og Peter Otte
blev bestyrer på Agerskov Kro og Hotel i 1976. I 1981 købte de kroen af daværende kroejer Andreas Lautrup.
Peter Otte er født og opvokset i Skodborg og blev udlært kok på Hotel Dagmar, Ribe i 1974. Bodil Otte er født og opvokset i Gram. Hun er udlært smørrebrødsjomfru på Hotel Dagmar, og det var her, Bodil og Peter lærte hinanden at kende.
I 1973 blev de gift i Gram kirke og festen stod på Agerskov Kro.
Efter vielsen blev deres datter, Hanne, døbt.
Tre år senere fik de sønnen Lars Peter.
Datteren, Hanne Otte.
Er udlært kok på Kong Christian d. X i Aarhus i 1993. Derefter skulle hun lige hjem og hjælpe et par måneder. Det er nu 26 år siden …
Hanne er souschef på kroen og bor i eget hus i Agerskov.
Sønnen, Lars Peter Otte.
Er udlært i bankverdenen og har været ansat som afdelingsleder i Sydbanks hovedkontor i Aabenraa.
Han begyndte som 18-årig med at servere ved selskaber.
Lars Peter er gift med Helle og sammen har de børnene Isabella, Caroline og Mathias Peter. Familien bor i Rødekro.
I januar 2020 tog Lars Peter springet og kom hjem for at blive fastansat. Lars Peter arbejder i reception, serverer, bringer mad ud og m.m.
Peters søster, Eva Otte.
Eva er folkeskolelærer i Aabenraa, gift med Hans Seeberg og bor i Haderslev. Hun har serveret til selskaber og i restauranten i sin fritid siden 1976.
Bodils søster, Grethe Petersen
Startede med at vaske op som 12-årig. Senere blev hun uddannet køkkenleder og arbejdede på en højskole indtil 2002, hvor hun blev fastansat i receptionen.
Som bijob har Grethe altid serveret ved selskaber og i restauranten.